第一套人民幣的收藏中素有被專家稱為"十二珍品"的"伍元水牛圖"、"貳拾元打場圖"、"壹佰元帆船圖"、"伍佰元瞻德城圖"、"壹仟元馬飲水圖"、"伍仟元牧羊圖"、"伍仟元渭河橋圖"、"伍仟元蒙古包圖"、"壹萬元駱駝隊圖"、"壹萬元牧馬圖"、"伍萬元新華門圖"、"伍萬元收割機圖"。但是經這幾年的收集實踐證明，其中高品位的六張蒙維文版紙幣最難收集。

　　這也是在情理之中的，首先，這六張流通券是在第一套人民幣印制后期，僅限在少數民族地區發行的。1951年3月20日中華人民共和國政務院發布統一關內外幣制命令。當年4月1日起收回東北銀行和內蒙古人民銀行的流通券，5月1日發行蒙文的人民幣"伍千元蒙古包"、"壹萬元牧馬"兩種；同年11月1日在新疆省發行維文版的"伍佰元瞻德城"、"壹仟元馬飲水"、"伍仟元牧羊"和"壹萬元駱駝隊"四種，限期收回新疆省銀元券。其次是發行量少，留存量更為稀少。第一套人民幣從“棄至于地無人問津”，到今天“洛陽紙貴”。價格一路飚升、貨源日益減少、收藏隊伍越來越大，拍賣場上屢創新高。

　　一聊起第一套人民幣很多人都意猶未盡，的確，這是中國人民擁有的第一套屬于自己的貨幣，它的發行意味著中國擺脫的半殖民地半封建社會的歷史背景，對于中華民族存在著重大的歷史意義，并且它也是歷史上沉淀時間最久，面額最大的一套紙幣，堪稱歷史之最。在這套人民幣中有不少屬于珍品，包括第一套人民幣水牛，又叫1949年伍圓水牛。前一段時間，在網絡上流傳著在某次拍賣會上，品相好的第一套人民幣水牛，面值僅5元，卻拍賣高達上萬元，令人非常吃驚。由此，我們可以看出第一套人民幣水牛在收藏界受喜愛程度之高。同時也提醒廣大愛好者不要錯過對其的收藏。

　　從現今的市場行情看，第一套人民幣水牛存在著巨大的升值空間。曾經一度樓市、股市和收藏市場的行情不容樂觀，人民幣市場投資也受其波動。該紙幣也呈現出低迷狀態，價格不慍不火，令人堪憂，甚至引起部分收藏者拋空庫存。但是從現在是市場形勢觀看，2013年以來，第一套人民幣水牛的價值發生了很大的變化，越來越受收藏者的青睞，其收藏價值處于不但攀升階段。

　　由于第一套人民幣水牛在市場上受人們歡迎，所以不少不法分子對其進行偽造。在此，提醒廣大收藏愛好者，在采購該紙幣時一定要保持清醒的頭腦，不能讓不法分子有可乘之機。由于當時的歷史背景和時代條件，“水?！钡募堎|較差，色澤黑暗，并且無水印，無底紋，所以容易被偽造。為了防止買到在市場流通的偽劣紙幣，一定要認好紙幣上的暗記，在其正面的左右下角面額方框四周均有“解放西北”四字。其設計風格不同于其他票卷，正面行名為拱形書寫：票面同時設計有三幅圖案。而且面額的設計不突出，不醒目：在其下邊框印有“光華印刷廠”字樣，圖章為藍色。并且該紙幣票幅較大，背面的小字面值“圓”書寫也比較特別。還有冠字也只有“I、II、III”一種。在購買時一定不能忽視以上的幾個特點。