1956年海鷗五元在1962年4月20日發行，1983年12月1日開始只收不付，北京印鈔廠印制，采用膠印九色、凹印二色的印刷工藝，以深棕色和米黃色為主，有防偽暗記。
把海鷗水印五元放到陽光透過一般陽光的光線就能看到實心五角星水印，圍繞著實心五角星水印是海鷗形狀的圖案，海鷗水印因其獨特的設計，人們賦予了它兩個名字:一個叫“云圖”，另一個叫“梅花夾星”。
海鷗五元由于歷史原因發行量十分稀少，因此更顯珍貴，在對它辨別真偽時要通過光線觀察海鷗水印外還可以通過觀察票面的冠字來辨別，海鷗水印五元有兩組羅馬冠字，分別是“IVVII”和“I V IX”，按照不同順序進行排列組合一共有12種結果。
有段時間，海鷗五元一直是一枚不起眼的藏品，雖然是與綠色一角、棗紅一角等知名度高的紙幣一起發行的，但這枚紙幣并沒有引起收藏者們的關注，而最近一段時間里，心細的收藏者們發展海鷗元五的價格突然升高，馬上引起了很多紙幣收藏愛好者的注意，那么現在到底海鷗五元值多少錢呢？
海鷗五元回收價格（僅供參考）：
海鷗五元十品回收價格1000元-2600元-10000元左右
從收藏市場上的行情走勢來看，這枚紙幣一直是處在比較穩定的價格上，發行之后近幾十年的時間里，基本上沒有太大的變化，不像其它的紙幣價格有高有低，而這枚紙幣只是在默默的存在著，沒有上漲的跡象。對于海鷗五元值多少錢并沒有一個準確的答案，因為一共有兩個版本的海鷗五元，一個是水印中有實心星圖案，一個是在水印中有海鷗圖案，版本不同價格相差很多，相對來說海鷗圖案的價格要更高一些。
收藏最主要的不是關心海鷗五元值多少錢，而是看它的紀念意義和收藏價值是否高，像這枚紙幣的升值空間就相當可觀，留存的數量又比較少，而且海鷗水印偽仿目前還不能偽造，不會出現造假的可能，可以是算得上是珍品級別的藏品。主要是前段時間它沒有受到人們的重視，雖然現在價格上漲，但是還不是特別突出，這個價格還是比較適合收的，等到了以后數量越來越少，那么它的價格上漲速度和幅度還會更大，是很有發展潛力的藏品之一。
