紫砂泥料是我國特有的泥料，我國著名的紫砂壺就是用紫砂泥料燒制而成的。但同樣的，紫砂泥料還可燒制別的器具，例如紫砂杯。紫砂泥料本身就有雙氣孔結(jié)構(gòu)，所以紫砂壺就如同活性炭一樣本身具有很強的吸附能力，能夠過濾掉很多水分中的雜質(zhì)，也有一定的殺菌作用，紫砂杯也有著同樣的功效。

如何挑選一個好的紫砂杯

1、不要相信紫砂保溫杯

前幾年紫砂養(yǎng)生鍋、紫砂保溫杯等很是流行。這些“紫砂”產(chǎn)品，宣傳的都是采用紫砂內(nèi)膽保溫又養(yǎng)生。

但真正的原礦紫砂是有透氣性的，如果用作內(nèi)膽肯定會吸附味道，也會滲水，所以這些所謂的紫砂保溫杯只要我們細想一下就知其中端倪。

2、看色澤

劣質(zhì)紫砂都有一個明顯的特點，那就是顏色十分鮮亮。這是因為在制作過程中采用了劣質(zhì)砂泥，而劣質(zhì)砂泥在煉制過程中往往會表現(xiàn)出色澤不均。為了掩蓋這種不均勻，就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑，這樣的杯在最終做出來后就顯得顏色特別光艷漂亮。

3、摸杯身

垃圾紫砂的手感非常細膩光滑，而且有時還會發(fā)出一種亮亮的光。

這是因為這類紫砂是用劣質(zhì)泥料注漿，且往往在加工過程中經(jīng)過了機械拋光。

怎樣保養(yǎng)你的紫砂杯

1、紫砂杯也要開杯嗎

是的，紫砂杯和新買的紫砂壺一樣，也需要開杯。

這個過程并不復(fù)雜，和壺一樣，只需要用清水燙洗干凈即可。

2、一壺侍一杯

拿到手，先要決定此杯將用泡哪種茶?譬如是重香氣的茶還是重滋味的茶，如果講究的話，都應(yīng)有專門備泡的杯。

5號井底槽清辦公杯

3、杯里不留茶過夜

原礦紫砂杯和紫砂壺有同樣的特性，所以把茶渣擺存在杯里來養(yǎng)杯的方式絕不可取。

一方面茶渣悶在杯里易有酸餿異味，有害于杯;另一方面紫砂杯乃吸附熱香茶味之質(zhì)，殘渣剩味實也無益于杯。

4、用前洗干凈

舊杯在泡茶前，先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后，將茶渣倒掉，并用熱水滌去殘湯，保持杯內(nèi)的清潔。