市面上常有用化工壺來冒充紫砂壺的，雖然價格不高但是摻雜的化學(xué)釉質(zhì)會對人體產(chǎn)生危害。我們平時在市場上可以多看多觀察紫砂壺和化工壺的不一樣。那么紫砂壺和化工壺有什么不一樣的呢？
要看表面色澤
首先看紫砂壺的表面。由于紫砂屬于陶土，而且不上釉，新的紫砂壺表面不可能顯得光亮的，而是有一些沙粒的粗糙感。而假泥壺一般會打蠟拋光，讓賣相看起來更好。紫砂泥礦中含有石英、云母等微量元素，在高溫?zé)浦袝纬山Y(jié)晶體，因此把紫砂壺放到燈光下，可以看到壺身上有很多細(xì)微的銀白色亮點。真正的紫砂壺的內(nèi)外顏色一致，不會有太大的區(qū)別。
澆開水
用開水可以鑒別紫砂壺是否為化工壺。將開水倒進壺內(nèi)，并沿著壺身緩緩澆下。如果是原礦紫砂壺，水滴不會順著壺身往下流，而是被慢慢被壺身吸干，這代表紫砂壺?fù)碛须p層氣孔，是透氣性好的表現(xiàn)。如果是化工壺，澆上開水后水滴會滾落，不容易干。
聞氣味
真正的紫砂壺應(yīng)該帶有淡淡的泥土味，或者沒有味道。而化工壺用開水澆淋后會發(fā)出異樣的香氣，或者有刺鼻的氣味。紫砂壺的泥土味在開壺后會逐漸消失。
小妙招：還有一種鑒別真假紫砂壺的方法，是將泡好的茶留在茶壺內(nèi)，真正的紫砂壺泡制的茶水可以隔夜不餿，當(dāng)然，這只是一種說法。
紫砂壺透氣性強，的確可以延緩茶的保質(zhì)期，存放數(shù)小時而不變味。但是如果在夏季炎熱的氣溫下，茶水很可能會變質(zhì)，還會讓紫砂壺沾染不好的味道，壺友還是不要嘗試為好。
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