文玩核桃有很多的品種，其中的南疆石屬于比較奇葩的品種。今天就跟大家介紹南疆石。去過市場的玩家們都聽說過許多關于南疆石的名詞：老樹、幾代嫁接的、原樁、夾板、十字尖、疙瘩紋、南將石、三角樁型、十南九歪，等等等等不一而足。讓人頭大，眼暈目眩，不知所云。

南疆石最早叫“麻墩”，這個“最早”是追溯到滿清時期。當時這個奇葩品種尚屬于三流，是被隔絕在主流“四大名品”之外的。甚至不受待見的程度還要高于將軍膀、羅漢頭等二流麻核桃品種。

本身是根據特點命名的核桃，因為紋理上麻紋多，凸起多，有種“麻麻丟丟”的感覺。因此得名。后來到了民國時期，這個品種還是有一些人喜歡，那個時候的名字叫“麻柯”,不過無論怎么改，這個麻的感覺一直都在。

時間跨度一下到了2000以后，這個品種作為老樹麻核桃，在其他傳統名品老樹不斷毀滅的情況下，這品種的知名度和受歡迎程度空前提高。

因為這棵老樹在涿鹿南將石村，所以這品種就改為根據地名來命名了，叫做“南將石”，后來被河北淶水一帶的核農將碼子大量嫁接回去，問當地人名字，因為口音問題音譯為“南疆石”。又因為只有獅子頭最好賣，所以被杜撰為“南疆石獅子頭”。這就是現在市場上常見的南疆石的由來。

看過以上的介紹，大家就能知道為什么南疆石是最不像獅子頭的獅子頭了。因為傳統獅子頭必須是符合“矮樁小尖”或者“矮樁悶尖”標準的。外觀“正圓側方”，紋理“卷花繞花像獅子鬃毛”才能稱其為獅子頭。而南疆石的外形是三角樁型的居多，傳統南疆石的特點是：攢尖疙瘩紋，厚邊大凹底。

好的南疆石至少要滿足三個基本條件：

1.嫁接的氈木最好是核桃楸。而且最好是生長年限在三十年至五十年的野生核桃楸樹，樹粗大概在一個成年男子合抱為宜。這樣的樹齡情況下結果的品質最佳。

2.嫁接碼子的年限最好在十年以上。至少要七年，這是最低標準要求。嫁接第三年結果，三年至七年所結核桃外形變形嚴重，皮質受影響較大。

七年以上的木質情況就逐漸趨于穩定了，外形特征基本與老樹一致。市場上見到許多尖特別高大的往往就是嫁接年限短導致的。夾板的情況下，外形有所改善，但是皮質還是不行的，木質發糠！玩不出精品的效果來。

3.核桃樹所在地最好是石頭山上的陽面坡，所處半山腰的最佳。陸羽在《茶經》中寫過：上者生爛石，中者生櫟壤，下者生黃土。

“爛石”即為風化嚴重的石頭，這樣石頭中的礦物質大量析出被茶樹吸收后，口感風味極佳，是為上品！核桃樹也是如此，石頭山上的核桃樹，樹根會透過土壤扎入山石中，吸收大量礦物質，這樣的核桃樹結出的果子木質最佳，把玩出來的老核桃潤度和包漿通透度傲視群雄。

山地扦插次之，平原嫁接最差。

除了上述三個基本條件之外，還有若干個變量，需要根據不同情況適時調整。包括：氣候、雨水、光照、海拔高度、下樹最佳時間、下樹處理方法、陰干條件及時間等等。每年的情況不同，注意每一個細節的把控才能確保最終皮質達到最佳狀態！